Добавлено Автор: Создано: в Блоги

Музей пивоварения. Львов.

b2ap3_thumbnail_1_20130204-121301_1.jpg

Для знакомства с Львовом одного раза мало. Необходимо минимум два-три. Город богат на детали, какие, как известно, в спешке незаметны.

b2ap3_thumbnail_-.jpg

Так и Музей Пивоварения, что на улице Клепаровской, 18. Он открыт в 2005,  к 290-й годовщине основания Львовской пивоварни.

b2ap3_thumbnail_2_20130204-121435_1.jpg

В США лишь несколько десятилетий, как провозгласили независимость, а во Львове уже почти три столетия варили пиво. История города и учреждение на этих землях пивоварения тесно связаны.

b2ap3_thumbnail_pc291096.jpg

b2ap3_thumbnail_5_20130204-121538_1.jpg

Издавна монахи были задействованы в пивоварении (здесь оно начало развиваться с начала XV века). Изучая старинные рукописи в тишине монастырских келий, они выбирали наилучшие рецепты приготовления напитка. Во второй половине XVII века граф Потоцкий предоставил монахам-иезуитам, жившим на его землях, возможность построить в пригороде Львова пивоварню. Так, в 1715 году началось первое промышленное пивоварение. Пиво тут варили хорошее: брали чистейшую воду с артезианских колодцев, высококачественный хмель и солод с ячменем высшего сорта. Как результат, оно стало популярным далеко за границами Галичины. Говоря современным языком, бренды Bawar, Porter Imperial, Exportowe знали во всей Европе. Позже, в советское время, «Львовское» предлагалось пассажирам международных авиа- и морских рейсов.

b2ap3_thumbnail_535.jpgb2ap3_thumbnail_pc291090.jpg

Обо всем этом (и не только) – в Музее пивоварения. Тут на площади свыше 500 кв. м представлена коллекция разнообразных пивных экспонатов. Среди них – старинные стеклянные бутыли для пива с тиснеными знаками; древние кружки из разных стран и разного стиля; бочки для хранения и перевозки пива; рецептурные книги позапрошлого века.  И дегустационный зал.

b2ap3_thumbnail_CRW_3968.jpgb2ap3_thumbnail_pc291106.jpg

b2ap3_thumbnail_CRW_3982.jpg

После посещения музея очень хочется попробовать «историю» - «вкус «1715»: душистый хмель, отборный солод и кристально чистая вода ... Вкус первого украинского пива!»

b2ap3_thumbnail_CRW_3986.jpg

Читайте также

Фотоохота на львов. Сафари на севере Крыма   Намечая отдых в Крыму, мы, как правило, выбираем южный его берег. Причины всем понятны, объяснения излишни. Но есть серьезный повод на денек п...

Антониевы пещеры в Чернигове В украинском Чернигове есть загадочная древняя достопримечательность, почти тысячелетие о ней слагаются легенды. Это подземный монастырь Антониевы п...

Львовская ратуша Спросив у любого украинца, какие города своей большой родины он считает самыми красивыми, вы непременно услышите о Львове. Еще, скорее всего, вы усл...

Музей кошек в Амстердаме      В Амстердаме на улице Herengracht в 1990 году открылся небольшой частный музей кошек (Kattenkabinet). Его владелец, состоят...

Старинная крепость-монастырь в Бердичеве. Украина. Как только ноги ваши ступят на территорию этой крепости, вы сразу поймете, в чем сила и дух времени древнего народа. Тут все буквально дышит старино...

Музей Марципана в Сентендре   Самым известным местом для посещения в Сентендре является Музей марципана, который был открыт в 1994 году кондитером Кароем Сабо. В стари...

Поставьте свой рейтинг этой записи блога:

Поделиться записью


Комментарии Вконтакте

  • Никаких комментариев пока не было создано. Будьте первым комментатором.

Оставьте свой комментарий

Гость
Гость Суббота, 03 декабря 2016