Добавлено Автор: Создано: в Блоги

"Вкусные" музеи Италии. Парма

b2ap3_thumbnail_03.jpg

     Наверняка все слышали о прекрасной итальянской кухне, многие ее даже пробовали. Что и говорить, в Италии к приготовлению еды относятся с трепетом, делая из этого целый ритуал. Итальянские блюда способны не только насытить желудок рядового туриста, но и доставить истинное наслаждение гурманам. Поэтому неудивительно что в Италии открыто множество "вкусных" музеев, часть из которых находится в Парме или недалеко от этого города.

     Музей Пармской ветчины рассказывает о всемирно известных мясных деликатесах, производимых в Парме. Территория музея состоит из восьми залов. Здесь можно ознакомиться с производством прошутто, узнать какие инструменты и механизмы для этого используются и даже увидеть весь процесс. В отдельном зале представлены породы свиней, которые выращиваются специально для Пармской ветчины. Так же музей расскажет о соли, ведь это незаменимый продукт при производстве мясных деликатесов. За отдельную плату можно продегустировать представленную в музее продукцию и конечно, приобрести ее.
b2ap3_thumbnail_04.jpg
     Совсем недавно в пригороде Пармы открылся музей Помидора, настолько популярным в Италии стал этот овощ. В данном музее можно узнать о помидоре все - о его появлении в Европе, сортах и размерах, о способах консервирования (со времен Наполеона до наших дней), об использующихся механизмах, упаковочных материалах, теплицах и многом другом. Один из залов музея заполнен картинами, книжками, плакатами, пластинками, рецептами - и все посвящено его величеству, Помидору!
b2ap3_thumbnail_05_20140118-115546_1.jpg
     Ну и конечно, какая же Италия без сыра? Есть недалеко от Пармы музей Пармезана. Впрочем, этот небольшой музей находится при частной сыроварне. Музей состоит из двух этажей, на которых расположено более 120 экспонатов, так или иначе связанных с пармезаном. Помимо старинных рисунков и фотографий, здесь представлено оборудование для производства сыра. На отдельной витрине представлено множество ножей для колки "короля сыров". Желающие увидят весь процесс производства пармезана и смогут продегустировать лучшие образцы из хранилищ сыроварни.

Читайте также

Кровавый остров проклятых на освященной земле. Повеглия, Италия. Этот маленький зеленый островок, называющийся Повеглия, находиться неподалеку от самого красивого города, Венеции, чьи мосты и каналы воспевали мног...

Кастель Нуово в Неаполе      Кастель Нуово (Новый замок) был возведен в Неаполе Карлом I Анжуйским после переноса столицы из Палермо. Строительство замк...

Палаццо Барберини На холме, расположенном на землях усаженных виноградниками семейства Сфорца в 1549 году был построен небольшой дворец. В начале 17 века, из-за сл...

Запрет на надписи на доме Джульетты В итальянском городе Верона, который является родиной шекспировской Джульетты Капулетти , был издан запрет оставлять надписи на стене ее дома.Традиция...

Площадь Кавур      Площадь Кавур является одной из самых популярных и красивых на территории старого города Римини, она же считается и его кул...

Озеро Смерти на Сицилии      На Сицилии располагается кислотное Озеро Смерти, являющееся уникальным природным явлением. Однако как красота бывает обманч...

Поставьте свой рейтинг этой записи блога:

Поделиться записью


Комментарии Вконтакте

  • Никаких комментариев пока не было создано. Будьте первым комментатором.

Оставьте свой комментарий

Гость
Гость Суббота, 25 февраля 2017